Das Unterrichtsmaterial „Arbeitsrechte – Arbeitskämpfe“ von EPIZ e. V. Zentrum für Globales Lernen in Berlin wurde in Zusammenarbeit mit der Vereinten Dienstleistungsgewerkschaft ver.di erarbeitet. Es liefert didaktische Methoden zu Arbeitsbedingungen, Tarifverhandlungen, Streiks und gewerkschaftlicher Organisierung.
Die Methoden knüpfen an die Zielstellung des Lernfeldes 1 der Ausbildung des Rahmenlehrplans der Kultusministerkonferenz für Auszubildende für die Ausbildungsberufe Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel, sowie Verkäufer*in an. Sie eignen sich aber auch zum Einsatz in weiteren Ausbildungsberufen.
Die Broschüre kann hier (externer Link) heruntergeladen werden.