Berufe Global Mode und Textil
Unterrichtsmaterial für die Ausbildung im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt Textilien
Das vorliegende Arbeitsmaterial werden die Themen globale Jeansproduktion, Nachhaltigkeit in der Baumwollproduktion, Arbeitsbedingungen in der Textilindustrie, Sozialstandards in der Textilindustrie und der globale Textilmarkt in fünf Modulen thematisiert. Während die Module 2, 3 und 4 zu einer intensiven Auseinandersetzung mit den jeweiligen Themenfeldern einladen, stellen die Module 1 und 5 den Rahmen dar: Sie schlagen den Bogen von einzelnen Auszubildenden hin zum Thema und wieder zurück, sie bieten Einstiegsinformationen und Übungen zur Ergebnissicherung.
Alle Übungen verstehen sich als Vorschläge, sie können kombiniert und variiert, mit zusätzlichen Materialien bestückt und ausgebaut werden. Die Mediothek des EPIZ bietet dafür fachkompetente Beratung und ein umfangreiches, vielfältiges Angebot. Erweiterungen finden Sie fortlaufend in der EPIZ-Lernplattform. Erweiterungen finden Sie fortlaufend in der EPIZ-Lernplattform unter www.epizberlin.de/moodle.